Warme broodjes van pizzadeeg met pesto-boter
Panini Burro al Pesto
€ 5,00
Voorgerechten
Antipasti
Misto Olive
€5,50
Portie olijven
Trittico di Tapenade
€6,50
Proeverij van verschillende tapenades
Bruschetta Tradizionale
€7,50
Geroosterd brood met tomaten, basilicum en knoflook
Bruschetta Carpaccio
€9,00
Geroosterd brood met carpaccio, mozzarella, pesto, rucola en pijnboompitten
Bruschetta Romantica
€9,00
Geroosterd brood met parmaham, gorgonzola en basilicum
Antipasto della Casa
€12,00 p.p.
Proeverij van verschillende Italiaanse koude hapjes en warme broodjes van pizzadeeg
Carpaccio di Tournedos
€13,00
Dunne biefstuk met Grana Padano kaas, rucola, citroen en olijfolie
Carpaccio di Salmone
€12,50
Verse zalm met basilicum, kappertjes, citroen en olijfolie
Carpaccio di Tonno
€12,50
Carpaccio van tonijn met rode ui, olijfolie, zout en peper
Vitello Tonnato
€12,50
Kalfsfricandeau met een klassieke saus van onder andere tonijn en kappertjes
Zuppe - soepen
Zuppa di Pomodori
€7,00
Tomatensoep
Zuppa di Funghi
€7,50
Italiaanse champignonsoep
Zuppa di Pesce
€11,50
Italiaanse vissoep met verschillende soorten vis
Insalate salades
Insalata Caprese Bufala
€9,00
Salade van tomaten, buffalo mozzarella en basilicum
Insalata Mista
€7,00
Gemengde sla, tomaten, komkommer, uien, Parmezaanse kaas
Insalata Tonno e Gamberoni
€9,50
Gemengde sla, tomaten, komkommer, uien, tonijn, gebakken garnalen
Pizza's
Pizze - Pizza's
Rucolata
€15,00
Tomaten, parmaham, mozzarella fior di latte, cherrytomaten, rucola, Grana Padano kaas en olijfolie
Carpacciata
€16,50
Tomaten, gegrilde haasbiefstuk, rucola, gorgonzola, mozzarella fior di latte, pijnboompitten, Parmezaanse kaas
Olga
€16,50
Tomaten, mozzarella fior di latte, champignons, parmaham, gorgonzola, ham, spek, salami, ossenhaas en oesterzwam
Maurizio
€16,00
Tomaten, mozzarella fior di latte, garnalen, tonijn, ansjovis, mosselen, olijven, knoflook, verse zalm en verse huisgemaakte peperoncino olie
Spinaci e Ricotta
€13,50
Tomaten, mozzarella fior di latte, spinazie, ricotta, gorgonzola en verse tomaten
Verdure Griglia
€13,50
Tomaten, mozzarella fior di latte, gegrilde aubergine, paprika en courgette
Montanara
€13,50
Tomaten, mozzarella fior di latte, ham, salami en uien
Carbonara speciale
€14,50
Tomaten, mozzarella fior di latte, ossenhaas, salami, spek, ham, ei en uien
Funghi
€12,00
Tomaten, mozzarella fior di latte, oesterzwammen en champignons
Salame
€12,00
Tomaten, mozzarella fior di latte en salami
Quattro Stagioni
€14,50
Tomaten, mozzarella fior di latte, salami, ham, gorgonzola, ansjovis, olijven, champignons en kappertjes
Paesana
€15,00
Tomaten, mozzarella fior di latte, gorgonzola, champignons, uien, spek en salami
Frutti di mare
€14,50
Tomaten, mozzarella fior di latte, tonijn, mosselen, garnalen en verse zalm
Vulcano
€13,00
Tomaten, mozzarella fior di latte, ham en champignons
Prosciutto
€12,00
Tomaten, mozzarella fior di latte en ham
Al Pesto
€13,00
Tomaten, pesto, basilicum, mozzarella fior di latte en Grana Padano kaas
Campagnola speciale
€13,50
Tomaten, mozzarella fior di latte, paprika, champignons, olijven, kappertjes en uien
Tonnata
€12,00
Tomaten, mozzarella fior di latte, tonijn en uien
Ai 4 formaggi
€12,00
Tomaten, gorgonzola, mozzarella fior di latte, Grana Padano kaas, ricotta en knoflook
Arrabbiata
€12,50
Tomaten, mozzarella fior di latte, kappertjes, olijven, verse paprika, knoflook, ansjovis en verse huisgemaakte peperoncino olie
Calzone Grandmère
€14,50
Champignons, verse knoflook, peperoncino olie, ham, mozzarella fior di latte en rosbief
Calzone Panzerotti
€14,50
Tomaten, oesterzwam, champignons, mozzarella fior di latte, Grana Padano kaas en parmaham
Margherita
€9,50
Tomaten en mozzarella fior di latte
Rustica
13,00
Tomaten, mozzarella fior di latte, pikante Italiaanse salami en olijven
Della Papa Vaticano
€16,00
Tomaten, mozzarella fior di latte, champignons, cherry tomaten, spek, ham, salami, ossenhaas en verse huisgemaakte peperoncino olie
Pasta's
Onze pastaspecialiteiten kunnen worden geserveerd met Spaghetti, Tagliatelle en Penne.
De keuze is aan u!
Amatriciana
€13,00
Een Napolitaanse saus die onder meer guanciale, knoflook en pepers bestaat
Aglio, Olio, e Peperoncino
€10,00
Klassiek Italiaans gerecht met knoflook, olijfolie en verse pepers
- Aanbevolen door onze chef met spaghetti
Caprese
€12,00
Een saus met verse mozzarella, stukjes tomaat, basilicum en zwarte peper
Carbonara Orginale
€12,50
Met guanciale, ei en Grana Padano kaas
- Aanbevolen door onze chef met spaghetti
Alla Bolognese
€12,00
EEen rode saus met rundergehakt
Lasagne & ravioli
Lasagne al Forno
€13,50
Met rundergehakt, tomatensaus en béchamelsaus
Lasagne verdi Vegetariane
€13,50
Met mozzarella fior di latte, spinazie, brocolli, paprika, Napolitaanse saus en Grana Padano kaas
Lasagne alla Marinara
€14,50
Lasagne met verschillende vissoorten: tonijn, zalm, grote garnalen en mosselen in een Italiaanse tomatensaus
Lasagne Piccanti
€14,00
Lasagne met Italiaanse pikante salami en gebakken champignons
Ravioli alla Gorgonzola
€15,00
Pastakussentjes gevuld met spinazie en ricotta, in een roomsaus met gorgonzola
Ravioli con Ricotta
€15,00
Pastakussentjes gevuld met spinazie en ricotta, in originele Italiaanse Napoletaanse saus met ricotta
Ravioli Funghi Porcini
€15,50
Pastakussentjes gevuld met spinazie en ricotta, in een saus van bospaddestoelen room
Specialiteiten van het huis
Specialiteiten van het huis - Pasta
Onze pastaspecialiteiten kunnen worden geserveerd met Spaghetti, Tagliatelle en Penne.
De keuze is aan u!
Alla Campagnola
€16,50
Met stukjes rundvlees van de haas, tomaten, basilicum en Grana Padano kaas
Al salmone
€16,50
Met stukjes verse zalm en peterselie in een heerlijke Italiaanse roomsaus
Marinara
€17,50
Met zalm, garnalen, mosselen, tomatensaus en peterselie
Milanese
€15,50
Met saffraan, courgettes, room, gedroogde tomaten, kruiden, parmaham, pijnboompitten, paddestoelen en Grana Padano kaas
Pollo al Pesto
€15,50
Met kip, basilicum, olijfolie, pijnboompitten en Grana Padano kaas
Specialiteiten van het huis - Risotto
Risotto Funghi e Zafferano
€15,50
Risotto met paddestoelen, courgettes, Grana Padano kaas en saffraan
Risotto alla Barolo
€1ุ6,00
Risotto met een gesnipperd uitje, Italiaanse pikante salami, kruiden, Grana Padano kaas en Barolo wijn
Risotto alla Marinara
€17,50
Risotto met zeevruchten
Vlees en vis
Onderstaande gerechten worden geserveerd met aardappels, groentes en salade.
(Pasta is mogelijk voor een meerprijs van €3,50. De chef bereidt voor u een bijpassende pasta.)
Carne - Vlees
Scaloppina alla Gorgonzola
€24,00
Kalfsvlees met gorgonzola en room
Saltimbocca alla Romana
€24,00
Kalfsvlees met parmaham en salie
Bistecca tagliata di manzo
€25,00
Gesneden runderentrecôte met rucola, Grana Padano kaas en cherrytomaten
Filetto alla Boscaiola
€27,00
Ossenhaas met oesterzwammen, gorgonzola en groene pepers
Filetto alla Paganini
€27,00
Ossenhaas met parmaham en mozzarella
Filetto al Pepe Verde
€27,00
Ossenhaas geflambeerd met Vecchia Romagna, met een saus van groene peperkorrels en room
Misto di carne alla griglia
€30,00
Een combinatie van verschillende soorten gegrild vlees
Ossobuco alla Milanese con Risotto
€25,00
Gestoofd rundvlees met groentes in rode wijnsaus. Geserveerd met Risotto Milanese in plaats van aardappelen, groentes en salade
Pesce - Vis
Salmone alla Marinara
€24,00
Gebakken zalmmoot in een witte wijnsaus met peterselie en knoflook
Gamberoni al Vino
€24,00
Grote garnalen gebakken in witte wijn, verse pepers, peterselie en knoflook
Bistecca di Tonno alla Griglia
€24,00
Boterzachte tonijn van de grill met Italiaanse kruiden
Orata alla Mediterranea
€25,00
Dorade met een saus van garnalen, cherrytomaten en saffraan
Italiaanse menu's
Familie- en groepsmenu
Mogelijk vanaf 4 personen.
Pasta's en pizza's worden geserveerd met verschillende vis-, vlees- en vegetarische varianten.
Inclusief proeverij van desserts is de prijs 28,50 p.p.
Familie- en groepsmenu
€26,50 p.p. (3 gangen), €30,50 p.p. (4 gangen)
Eerste gang
Antipasta della casa schaal met verschillende antipasti
Tweede gang
Verschillende pasta’s in verschillende sauzen
Derde gang
Diverse pizza’s met verschillende ingrediënten, wordt geserveerd met een groene salade
Vierde gang (optioneel)
Proeverij van desserts
Dolce
Proeverij
€8,50
Proeverij van huisgemaakte desserts
Gelato al Frutta
€7,50
Twee smaken ijs met vers fruit en slagroom
Gelato Viola
€5,50
Twee smaken ijs met slagroom
Cassata con Panna
€6,50
Italiaans ijs geserveerd chocoladesaus en slagroom
Tiramisu
€7,50
Huisgemaakte Italiaanse dessert met slagroom
Tartufo di Limoncello
€7,50
Tartufo ijs met verrassende Limoncello vulling
Tartufo di Montagne
€7,50
Truffelijs met chocoladesaus en slagroom
Assortiment Dagverse Desserts
Vraag onze bediening of kom kijken in de koelkast
Wijnen
Mousserende Wijnen
Ocabianca, Colli Trevigiani Frizzante Secco
Glas: € 5,00, Fles: € 22,50
Fruitige bloemig verfijnd
Kaartwijnen Wit
Primavoce, Sauvignon Blanc
Fles: € 26,50
Citrus, fris, droog
Carlomagno, Grillo, Chardonnay
Fles: € 25,00
Tropisch, mineraal, rond
Kaartwijnen Rood
Indesio Shiraz
Fles: € 22,50
Complexe volle kruidige wijn
Primovoce, Primitivo
Fles: € 26,50
Complex, rijk en stevig
Melini, Brunello, di Montalcino
Fles: € 75,00
Complex, intens en elegant
Amarone, della Valpolicella Classico, Cantina Bolla
Fles: € 60,00
Geconcentreerd, vol en fruitig
Borgogno, Barolo, DOCG
Fles: € 65,00
Intens, vol en complex
Azienda Nicola Di Sipio
Het Italiaanse Wijnhuis Azienda Nicola di Sipio heeft zeventig hectare aan wijnranken gelegen op de uitlopers van de Apennijnen. Di Sipio verbouwt naast Chardonnay, Riesling en Pinot Nero ook de Montepulciano- en Pecorino- rassen.
Sipio, Igp Colline Teatine Bianco Abruzzo
Fles: € 32,50
Mineraal, vol en rond
- Wit
Sipio, Igp Terre Chieti Riesling Abruzzo
Fles: 35,50
Complex, sappig en droog
- Wit
Sipio, Pecorino Igp Terre de Chieti Abruzzo
Fles: € 36,00
Vol, tropisch en fris
- Wit
Sipio, Cerasuolo, rosé d’Abruzzo
Fles: € 35,50
Kruidig, aards en verfijnd
- Rosé
Sipio, Montepulciano Abruzzo Dop
Fles: € 34,00
kruidig, fruitig en zacht
- Rood
Sipio, Montepulciano, Abruzzo Riserva
Fles: € 49,50
Aards, intens en krachtig
- Rood
Vini rossi - Rode huiswijnen
Tini Rosso, Sangiovese
Glas: € 4,00, Karaf: €14,00, Fles: € 19,50
Soepele fruitige rode wijn
Recas Winery, Merlot
Glas: € 4,50, Karaf: € 15,50, Fles: € 22,50
Volle rijpe rode wijn
Primavoce, Negroamaro
Glas: € 5,00, Karaf: € 17,50, Fles: € 25,50
Volle rijpenkruidige rode wijn
Vinogallia, Edizione Privata
Glas: € 6,00, Fles: € 29,50
Krachtige rijke kruidige rode wijn
- Special by the glass
Vini Bianchi - Witte huiswijnen
Tini Bianco, Trebbiano Chardonnay
Glas: € 4,00, Karaf: € 14,00, Fles: € 19,50
Frisse zuivere witte wijn met smaken van appel, peer en een fruitige afdronk
Recas Winery, Pinot Grigio
Glas: € 4,50, Karaf: € 15,50, Fles: € 22,50
Mediumvolle witte wijn, bloemig, fris en zacht
Vini rosé - Rosé huiswijn
Tini, Rubicone Rosato Rose
Glas: € 4,00, Karaf: € 14,00, Fles: € 19,50
De geur heeft duidelijke kenmerken van rood fruit, waaronder kers en aardbei.
De smaak is soepel en heeft frisse opwekkende zuren