BIJ ALLE ONDERSTAANDE SAUZEN KUNT U KIEZEN UIT DE VOLGENDE PASTA'S: SPAGHETTI, PENNE, FETTUCHINE OF FARFALLE

Arriabiata €9,50

een saus van olijven, tomaten, kappertjes en verse knoflook

 

Amatriciana €9,50

een Napolitaanse saus die ondermeer pikante worst en knoflook bevat

 

Al 4 fromaggi €9,50

een saus van vier verschillende soorten Italiaanse kazen

 

Burina €9,50

met parmaham, doperwtjes, zwarte peper en room

Caprese €9,50

een saus met verse mozzarella, stukjes tomaat parmezaanse kaas

 

Carbonara €9,50

met Italiaans spek in een saus van eieren en room

 

Crema di granchi €11,00

een saus van krab, knoflook, peterselie en Italiaanse brandy

 

Elvira €9,50

met broccoli, gorgonzola, parmezaanse kaas en room

 

Marinara €11,00

een pittige saus met diverse soorten vis

 

Napoletana €7,50

een tomatensaus met knoflook, olijfolie, uien en basilicum

 

Pesto €9,50

met basilicum, knoflook, parmezaanse kaas, olijfolie en pijnboompitten

 

Paesana €9,00

met een ragoutsaus van champignons en Italiaans spek

 

Puttanesca €9,00

een Napolitaanse saus met pepers, knoflook en peterselie

 

Ragu of Bolognese €9,00

een rode saus van verschillende groenten en rundergehakt

 

Vegetariana €9,00

een Napolitaanse saus met groente van de dag

 

Sorpresa del Cuoco €11,00

verrassing van de kok